Салат самый вкусный салат рецепт пошагово

Салат самый вкусный салат рецепт пошагово

Салат самый вкусный салат рецепт пошагово

Салат самый вкусный салат рецепт пошагово

Салат самый вкусный салат рецепт пошагово

Салат самый вкусный салат рецепт пошагово

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Березка» с куриным филе и черносливом подойдёт для праздничного стола в день рождения или на 8 марта.

Ингредиенты

Филе куриное отварное - 120 г

Чернослив - 70 г

Яйца варёные - 2 шт.

Шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Огурец маринованный - 1-2 шт.

Масло подсолнечное - для жарки

Соль, перец - по вкусу

Петрушка - для оформления

  • 94 кКал

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

вот такой вкусный салатик получился Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Салат "Берёзка" - простой, но очень вкусный праздничный салат. Хозяйки готовят его по-разному, но самый распространённый вариант этого салата - с черносливом. Я готовила салат «Березка» с куриным филе и черносливом уже не раз, хочу поделиться рецептом и с вами. Благодаря черносливу вкус салата заметно обогащается. Салат подойдёт для праздничного стола в день рождения или на 8 марта, которое совсем не за горами.


Для салата следует подготовить необходимые продукты.

Ингредиенты для салата «Березка» с куриным филе и черносливом


Шампиньоны протереть, нарезать пластинками.

Порезать грибы


Лук нарезать четверть-кольцами. Разогреть в сковороде масло и обжарить грибы с луком до мягкости грибов и прозрачности лука, в конце посолить.

Обжарить грибы с луком


Взять плоскую тарелку и выложить остывшие грибы с луком первым слоем. Нанести майонезную сеточку. Я не люблю в салатах много майонеза, поэтому добавляю его по-минимуму.

Полить грибы майонезом


Нарезать кубиком отварное куриное филе, выложить его сверху грибов. Снова нанести немного майонеза.

Положить куриное филе


Чернослив следует промыть и обсушить, нарезать кубиками. Можно использовать и вяленый чернослив, и копчёный. Последний делает вкус салата особенно пикантным. Выложить чернослив сверху филе.

Положить чернослив


Далее выложить огурцы, нарезанные кубиком, и нанести майонезную сетку. Впрочем, вам ничего не мешает добавить майонеза больше.

Положить огурцы


Яйца разделить на белки и желтки, натереть по отдельности на мелкой тёрке. По центру выложить желтки, а вокруг - белки.

Украсить желтком и белком


Оформить салат для праздничной подачи. У меня сверху - берёзка - ствол из майонеза с кусочками чернослива, зелень петрушки для листвы и травы. Салат «Березка» с куриным филе и черносливом готов!

Фото салата «Березка» с куриным филе и черносливом


Рецепт салата «Березка» с куриным филе и черносливом


Салат «Березка» с куриным филе и черносливом


Приятного аппетита!

Смотрите также

Салат «Березка» с куриным филе и огурцами

Салат «Белая береза»

Салат «Берёзка» с курицей и грибами

Салат «Березка» с куриным филе и черносливом

Салат «Марсель»

Салат «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами

Салат «Инь-Янь» с черносливом

Салат «Прага» с курицей и черносливом

Салат «Гнездо глухаря» слоями

Салат «Куча»

Салат «Венеция»

Салат «Мечта дамы»

Салат «Белая береза»

Салат с черносливом и грибами

Салат «Прага» с курицей и черносливом

Салат «Инь-Янь» с черносливом

Слоёный салат с курицей и гранатом

Салат «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами

Салат с фасолью, грибами и курицей

Салат «Марсель»

Салат пикантный с курицей

Салат с сушеными грибами

Салат «Грибная поляна» от Аллы Ковальчук

Салат с копченой колбасой и сыром


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/10763


Салат самый вкусный салат рецепт пошагово

Салат самый вкусный салат рецепт пошагово

Салат самый вкусный салат рецепт пошагово

Салат самый вкусный салат рецепт пошагово

Салат самый вкусный салат рецепт пошагово

Салат самый вкусный салат рецепт пошагово