Курица с макаронами в мультиварке рецепт пошагово

Курица с макаронами в мультиварке рецепт пошагово

Курица с макаронами в мультиварке рецепт пошагово

Курица с макаронами в мультиварке рецепт пошагово

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Вкусное и сытное мясное праздничное блюдо, мясо по французски из свинины с шампиньонами.

Ингредиенты

Свинина - 500 г
Шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное - 50 мл
Сырок плавленный - 1 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Петрушка - 3-4 веточки
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Сметана - 2-3 ст.л.

  • На 5 человек
  • 214 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 02.12.2015 / 05.04.2017
  • 27 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Мясо по-французски с грибами - очень вкусный рецепт приготовления мяса как для праздничного стола, так и для повседневной кухни. Несмотря на такое название, этот рецепт не имеет никакого отношения к французской кухне, хотя этот факт не делает блюдо менее вкусным.


Чтобы приготовить мясо по-французски, можно использовать свинину, курицу или индейку. В каждом варианте это будет очень вкусно. С грибами тоже можно экспериментировать, подойдут вешенки или шампиньоны. Я встречала много вариантов мяса по-французски, в которых использовался майонез, но я уже давно не готовлю горячих блюд с его использованием и заменяю майонез на сметану.


Сегодня будем готовить мясо по-французски с грибами, используя свинину и шампиньоны.


Подготовить для блюда все продукты по списку.

Ингредиенты для мяса по-французски с грибами


Свинину нарезать пластами 9-10 мм, отбить с помощью кухонного молотка, каждый кусочек посолить и поперчить.

Отбили и поперчили мясо


Измельчить лук и шампиньоны мелкими кубиками. Разогреть подсолнечное масло и обжарить лук с грибами до выпаривания жидкости из шампиньонов. Грибы посолить и добавить перец. Дать начинке остыть.

Измельчили и обжарили грибы и лук


Размять вилкой плавленный сырок и добавить к нему остывшую начинку. Измельчить петрушку, выдавить чеснок и добавить сметану. Всю массу хорошо перемешать.

Добавили оставшиеся компоненты


Смазать маслом форму для запекания и выложить мясо немного внахлёст. При запекании мясо уменьшится в размере, и если положить его свободно, останется много места. Кусочки мяса смазать подготовленной начинкой.

Выложили мясо в форму


Натереть твёрдый сыр и посыпать его поверх начинки. Если вам не нравится сильно запечённый сыр, то можно поставить мясо в духовку без сыра и посыпать его за 15 минут до окончания приготовления. Я посыпала сразу.

Посыпали тёртым сыром


Нагреть духовку до 180 градусов и запекать мясо 40-45 минут.

Готовое мясо по-французски с грибами


Мясо по-французски с грибами очень вкусно подавать с макаронами или картофелем. Гарнир выбирайте по своему вкусу.

Фото мяса по-французски с грибами


Рецепт мяса по-французски с грибами


Приятного аппетита!

Смотрите также

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

вкусный рецепт

от дима+++

вкусный рецепт в разрезе

от дима+++

Понравился рецепт «Мясо по-французски с грибами»?

Смотрите похожие рецепты!

Свинина с ананасами и картошкой в духовке

Мясо по-французски без картошки

Мясо по-французски в фольге в духовке

Свинина с картофелем по-французски

Мясо по-французски с грибами и помидорами

Мясо по-капитански с грибами

Свинина с грибами и картошкой в горшочках

Жаркое с грибами в горшочках

Свинина Мушу

Картошка в горшочках с мясом и грибами

Говядина с грибами и картошкой в духовке

Мясо с грибами и картошкой в духовке

Говядина, запечённая в духовке в фольге

Баранина с чесноком

Маринованное мясо с картошкой в духовке

Мясо по-французски с картошкой и помидорами

Суфле из курицы с овощами

Мясо по-французски с грибами

Лазанья классическая с фаршем

Котлеты по-киевски из фарша


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/7305


Курица с макаронами в мультиварке рецепт пошагово

Курица с макаронами в мультиварке рецепт пошагово

Курица с макаронами в мультиварке рецепт пошагово

Курица с макаронами в мультиварке рецепт пошагово

Курица с макаронами в мультиварке рецепт пошагово

Курица с макаронами в мультиварке рецепт пошагово

Курица с макаронами в мультиварке рецепт пошагово